Ayudante de Pastelería 44hrs

Ubicación: A 2 cuadras del Metro Irarrázaval, comuna de Ñuñoa. Jornada: Full time de 44hrs Horario: Lunes a Viernes de 7am a 15:30 y Sábado de 7am a 14:30. Inicio: Conversable Remuneración líquida: 539.000clp aprox. En nuestra pastelería artesanal buscamos incorporar a un/a Ayudante de Pastelería, con experiencia en elaboración de bizcochos, cremas, masas y otros productos de pastelería. Debe ser una persona que respete recetas y procesos, respete la realización de control de inventario bajo sistema FIFO, control de mermas y rotulado. Principales funciones: - Elaboración diaria de masas secas, masas batidas y tortas según planificación diaria. - Cumplimiento de gramajes y fichas técnicas. - Cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). - Registro de mermas y uso responsable de materias primas. - Realización de inventarios internos del área bajo metodología FIFO. Requisitos - Experiencia comprobable en pastelería. - Conocimiento en técnicas y manejo de recetas. - Orden, precisión y responsabilidad. - Capacidad de trabajo bajo presión en horarios productivos. - Asistir a un día de prueba. - Se valoran recomendaciones de experiencias laborales pasadas. Ofrecemos - Contrato Full Time de 44 horas semanales. - Excelente conectividad (a 2 cuadras de Metro Irarrázaval). - Incorporación a una empresa en consolidación y crecimiento. - Estabilidad laboral. - Polera Corporativa.