Analista de Control de Calidad

¿Quiénes somos? ICB es un holding dedicado a la producción, distribución y comercialización de Marco Polo, Cola Cao, Te club, Inferno, Edra y Don Juan, además representantes de 23 grandes marcas reconocidas, como Van Camp´s, Ferrero Rocher, Nutella, Kellog´s, entre otras. Cuenta con 3 grandes plantas productivas en el sector norte de Santiago y con presencia logística y comercial a lo largo de todo Chile. Objetivo del cargo: Apoyar en la mantención del sistema de control de calidad e inocuidad, verificando el cumplimiento de los parámetros de los productos fabricados, tomando acción en caso de desviación, de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos por la empresa. Funciones: 1.- Realizar control de procesos y de productos en planta productiva, informando oportunamente las desviaciones para que se tomen acciones correctivas. 2.- Verificar la limpieza e higiene de las líneas productivas. 3.- Realizar monitoreo del punto crítico de control (PCC). 4.- Apoyar en el control de cumplimiento del sistema HACCP en la Compañía y llevar los registros del programa. 5.- Apoyar en los análisis de trazabilidad de producción y relacionar esta información con los registros de laboratorio. 6.- Mantener en perfecto orden e higiene las instalaciones y equipos del laboratorio. 7.- Velar por el cumplimiento del Sistema de Gestión general de calidad. Perfil deseado Requisitos: Técnico en Alimentos, Técnico en Nutrición, Técnico en Análisis, Técnico en Control de Calidad o carrera afín. Entre 0 y 1 año de experiencia en cargo similar. Conocimientos en normas chilenas de laboratorio para inocuidad de los alimentos. Conocimientos en análisis y técnicas de laboratorio. Conocimientos en manejo de productos químicos. Excel básico. Disponibilidad para trabajar 100% presencial en Quilicura en turnos rotativos.