Ayudante de cocina en Vitacura

¡CHICKEN LOVE YOU BUSCA NUEVO TALENTO EN COCINA! Somos la primera cocina chilena especializada en pollo frito, y estamos creciendo con fuerza. Buscamos personas con pasión por la cocina, ganas de aprender y ser parte de un equipo que está revolucionando el delivery de sándwiches en Santiago. Sucursal disponible: Chicken Love You - Vitacura Avenida Vitacura #3269. Vitacura. ‍ ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Ayudante de Cocina (44 horas semanales) que quiera integrarse a un equipo dinámico y comprometido. Serás parte del corazón de nuestra operación: la cocina. Si te apasiona trabajar con alimentos, sigues procedimientos y tienes un enfoque en la calidad, ¡te queremos con nosotros! Funciones principales: Corte, desposte y porcionado de pollo según estándares de la marca. Empanizado y marinado de pollo frito, siguiendo recetas y tiempos definidos. Apoyo en el montaje de sándwiches y armado de pedidos. Mise en place diario: preparación y organización de insumos para el servicio. Control de temperaturas, tiempos de fritura y puntos de cocción. Cumplimiento de normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria. Apoyo en la limpieza de equipos y área de trabajo. Recepción, almacenamiento y rotulado de productos e insumos. Comunicación directa con jefes de cocina y otros ayudantes en turno. Requisitos: Conocimientos básicos de técnicas culinarias y uso de equipamiento de cocina. Experiencia previa en cocina (deseable en locales de comida rápida o dark kitchens). Conocimientos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener el orden en todo momento. Habilidad para seguir recetas y procesos al pie de la letra. Si eres extranjero/a: Visa Temporaria o Definitiva vigente. RUT chileno (excluyente). Beneficios: Transporte seguro a domicilio al finalizar el turno (desde las 22:00 hrs). Seguro de salud complementario. Afiliación a Caja de Compensación Los Andes. Alimentación completa durante los turnos. Uniforme entregado por la empresa. -- Sueldo: $565.000 líquidos mensuales + bonos mensuales aprox. $60.000 Jornada: 44 horas semanales distribuidas en 5 y 6 días. Turnos rotativos (mañana, tarde y noche). Horario de apertura: 09:00 hrs Cierre: 01:30 hrs * ¡No dejes pasar esta oportunidad! Ven a ser parte de una empresa que está revolucionando el pollo frito en Chile. ¡Postula ahora y forma parte de Chicken Love You!