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Turismo, Hoteles y Restaurantes

Aspirante Cocina para Clínica Turno 6x1 y 2x2

Manpower - La Florida, Metropolitana de Santiago, Chile
Sueldo líquido: No especifica
Publicado el 25 / nov / 2024En trabajando
Nos encontramos en búsqueda de Aspirantes de Cocina para prestigiosas empresa que presta servicios de alimentación a diferentes Clínicas en las comunas de Providencia, Recoleta y La Florida, para que ejecuten las siguientes funciones: Funciones: - Realizar preparaciones según minuta y estándar de receta establecidas por Sodexo y el Cliente. - Mantener el cumplimiento de las planificaciones diarias establecidas, velando por los requerimientos por la inocuidad de alimentos realizados en todo momento. - Realizar registros y actividades de control de calidad asignados, según requerimientos del Sitio. - Mantener el cumplimiento del estándar de calidad definido por la autoridad sanitaria y Sodexo, velando por una trazabilidad según procedimientos y rutinas de trabajo. - Realizar higiene de equipos y áreas de trabajo. - Mantener la limpieza de equipos y áreas de cocina utilizada (cocina, marmita, hornos, abatidores y otros, contribuyendo a disminución del riesgo de contaminación cruzada. Requisitos: - Formación mínima requerida: Título Técnico Nivel medio o Superior en cocina o similares - Conocimientos específicos: Manipulación de alimentos - Experiencia de al menos 1 año en clínicas, hospitales o centros relacionados con la salud. - Disponibilidad para trabajar por turnos Condiciones laborales: - Turno 2x2 y 6x1 - Renta acorde al mercado. - Contrato directo con la compañía (inicio a plazo fijo, luego posibilidad de pasar a indefinido según desempeño). Turnos 2x2: *Los turnos son fijos, los días pueden rotar según horarios - 07:00 am a 19:00 pm - 07:30 am a 19:30 pm - 08:00 am a 20:00 pm - Turnos 2x2 noche 20:00 PM a 08:00 am Turnos: 6x1 Rotación semanal - 07:00 AM a 15:45 PM - 09:30 AM a 18:00 PM - 12:15 PM a 20:00 PM Beneficios: - Capacitación Constante - Estabilidad Laboral - Alimentación Casino Si estás en búsqueda de nuevos desafíos, no dudes en postular ¡Te esperamos ! Perfil deseado - Formación mínima requerida: Título Técnico Nivel medio o Superior en cocina o similares - Conocimientos específicos: Manipulación de alimentos - Experiencia de al menos 1 año en clínicas, hospitales o centros relacionados con la salud. - Disponibilidad para trabajar por turnos
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