ayudante de cocina - Con experiencia comida asiática,

Preparación de ingredientes: Lavar, pelar, cortar y preparar verduras, frutas y otros ingredientes. Desplumar aves de corral, desescamar pescado y picar carne. Preparar salsas, aliños y otros elementos básicos para la cocina. Mantenimiento y limpieza: Mantener limpia la cocina, incluyendo utensilios, equipos y superficies. Lavar y almacenar la vajilla, cubiertos y cristalería. Organizar y clasificar los alimentos y productos en los lugares de almacenamiento adecuados. Apoyo a la producción: Ayudar en la elaboración de platos, siguiendo las instrucciones del chef. Preparar los ingredientes necesarios para la preparación de los platos. Controlar el inventario y realizar pedidos de alimentos y productos Requerimientos • Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica • 1 año de experiencia • Edad: Hasta 45 años • Conocimientos: Adaptación al cambio Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina