Jefe de turno Senior / Producción

¡Únete al Equipo de Castaño como Jefe de turno Senior y contribuye a la excelencia operativa en nuestra planta ubicada en Quilicura! Estamos buscando a un profesional motivado, con experiencia en la industria de alimentos, que esté dispuesto a trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde y noche) y tenga experiencia liderando equipos de trabajo. Responsabilidades: •Supervisar y garantizar el cumplimiento de los procedimientos de elaboración, fermentación y cocción de productos, mediante inspección y evaluación, conforme a los estándares de la organización. •Regular el volumen de la masa o batido ajustando la temperatura y el tiempo de fermentación según las condiciones •Preparar, verificar y mantener el funcionamiento óptimo de equipos y maquinarias. •Realizar registros diarios del proceso de producción •Reportar fallas, interrupciones y anomalías en los procesos. •Supervisar el cumplimiento de los procedimientos de higiene y seguridad (BPM). •Cumplir con las responsabilidades del reglamento interno de Orden e Higiene. Perfil deseado •Ingeniería de Ejecución o Equivalente Incompleta • Al menos 2 años de experiencia en cargos similares y liderando equipos. •Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde y noche) en nuestra planta ubicada en Quilicura. •Habilidad demostrada para liderar equipos de trabajo y resolver problemas de manera efectiva. •Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y colaborativo. •Si cumples con los requisitos y estás interesado en esta emocionante oportunidad, postula con nosotros.