Chef para restaurante en Pucón

Chef Profesional Especializado en CarnesUbicación: Pucón, Región de La AraucaníaEn nuestro restaurante buscamos integrar a nuestro equipo un Chef Profesional altamente capacitado, con especialización en carnes y experiencia comprobable en cocina de alto nivel, para liderar nuestra propuesta gastronómica en la ciudad de Pucón.Requisitos del cargoFormación profesional en gastronomía o cocina internacional.Especialización comprobable en carnes (cortes, maduración, técnicas de cocción, parrilla, etc.).Experiencia previa como chef o sous-chef en restaurantes de carnes o de alta demanda.Capacidad de liderazgo y gestión de equipos de cocina.Conocimiento en normas de higiene y manipulación de alimentos.Creatividad culinaria y orientación a la excelencia.Responsabilidad, compromiso y disponibilidad para turnos rotativos.Mínimo 4 años de experiencia en el rubro.Capacidades demostrables para liderar equipos de trabajo bajo presión.Estabilidad laboral durante todo el año.Conocimientos en el área gastronómica: carnes, pescados, mariscos y cocina chilena.Renta: sobre $1.300.000 líquidos, según experiencia y competencias. Requerimientos • Educación mínima: Educación básica • años de experiencia Palabras clave: cocinero, restaurador