Encargado de Local (comida)

¡ESTAMOS BUSCANDO ENCARGADO DE CAFETERÍA! ¿Te apasiona el servicio de excelencia y la gestión operativa? ¡Esta es tu oportunidad! Nos preparamos para la gran apertura de nuestra nueva sucursal en Mall Plaza El Trébol (Concepción-Talcahuano) y buscamos a un/a Encargado/a de Local / Líder de Equipo con ganas de crecer con nosotros. ¿Cuál será tu misión? Serás el corazón del local, asegurando que cada cliente viva una experiencia memorable a través de: Gestión Integral: Supervisar la operación completa, manteniendo estándares de calidad, limpieza y presentación impecables. Liderazgo de Equipo: Motivar al personal, organizar turnos, controlar asistencia y fomentar un ambiente colaborativo y positivo. Control Financiero: Monitorear ventas, controlar gastos y asegurar la rentabilidad del punto de venta. Administración de Suministros: Gestionar inventarios y abastecimiento para evitar quiebres de stock o mermas. Foco en el Cliente: Resolver requerimientos con agilidad y cuidar cada detalle de la atención. ¿Qué perfil buscamos? Educación: Enseñanza Media completa (Requisito excluyente). Experiencia: Trayectoria comprobable en atención al cliente, montaje de platos/cafetería, mantenimiento de higiene y manejo de caja. Habilidades: Alta disposición al servicio, adaptabilidad para enfrentar el ritmo de un mall y excelente capacidad de trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? Formar parte de un proyecto nuevo desde sus inicios. Estabilidad laboral y un ambiente de trabajo dinámico. Ubicación estratégica en el principal centro comercial de la zona. Sueldo base + bonos + colación + movilización Trabajo presencial, 44 hrs turnos rotativos.