JEFE DE COCINA PM SAN MIGUEL

BAR UBICADO EN LA COMUNA DE SAN MIGUEL NECESITA JEFE DE COCINA PARA EL TURNO PM CON EXPERIENCIA EN EL RUBRO DE BARES. CONDICIONES: - Horario Full Time de 44 horas bajo el artículo 38 del código del trabajo. Con dos domingos libres al mes y uno en la semana. Los domingos tienen un recargo del 30%: Turno A: lunes de 16:00 a 00:00, martes libre, miércoles de 16:00 a 00:30, jueves de 15:30 a 01:00, viernes de 15:30 a 02:00, sábado de 15:30 a 01:30 y domingo libre, con 30 minutos de colación, período que no se considerará trabajado para todos los efectos legales. Turno B: lunes libre, martes de 16:00 a 00:00, miércoles de 17:30 a 00:30, jueves de 17:30 a 01:00, viernes de 16:30 a 02:00, sábado de 17:30 a 01:30 y domingo de 16:30 a 23:30, con 30 minutos de colación, período que no se considerará trabajado para todos los efectos legales. - Sueldo líquido: $732.000 + propinas a parte + bono por metas. - Tipo de contrato: Plazo fijo con posibilidad de indefinido. Requisitos: - Contar con título técnico profesional de la carrera de gastronomía. - Contar con 1 año de experiencia ejerciendo el cargo de jefatura en cocina o maestro de cocina. - Residir en la comuna o en comunas cercanas con movilización propia. - Tener conocimientos básicos del reglamento sanitario de alimentos. Objetivo del cargo: Garantizar el funcionamiento óptimo del servicio gastronómico.