Ayudantes de Cocina - Turno 6x1

Nos encontramos en búsqueda de Ayudantes de Cocina para prestigiosas empresa que presta servicios de alimentación a diferentes Clínicas en las comunas de Providencia, Recoleta y La Florida, para que ejecuten las siguientes funciones: Funciones: - Ejecutar funciones de apoyo a las distintas actividades realizadas en la cocina, desde la elaboración de productos hasta el orden, limpieza y desinfección de los equipos, utensilios y áreas, para mantener el cumplimiento de los protocolos y estándares de inocuidad del producto. - Realizar las tareas de producción de alimentos en el área de cocina. - Mantener la preparación de alimentos según lo definido en la minuta diaria y recetas, controlando las raciones y los insumos, además el cumplimiento de los procedimientos. - Ejecutar las normas de higiene para la elaboración de los productos. - Contribuir en la aplicación de las normas de higiene y manipulación de alimentos en la elaboración de mise en place, montaje, armado de preparaciones en la producción del producto final. - Realizar actividades de atención al cliente. - Velar por la atención al cliente según los protocolos de atención que posee la compañía, tanto en la línea de servicio como en los servicios solicitados por el mandante. - Realizar higiene de equipos y áreas de trabajo. - Mantener la limpieza de equipos y áreas de cocina utilizada (cocina, marmita, hornos, abatidores y otros, contribuyendo a disminución del riesgo de contaminación cruzada. Requisitos: - Formación mínima requerida: Técnico Gastronómico o similares. - Conocimientos específicos: Manipulación de alimentos. - Experiencia de 1 año en clínicas, hospitales o centros relacionados con la salud. Condiciones laborales: - Turno 6x1 - Renta acorde al mercado. - Contrato directo con la compañía (inicio a plazo fijo, luego posibilidad de pasar a indefinido según desempeño). Turnos: 6x1 *Rotación semanal* - 07:00 AM a 15:45 PM - 09:30 AM a 18:00 PM - 12:15 PM a 20:00 PM Beneficios: - Capacitación Constante - Estabilidad Laboral - Alimentación Casino Si estás en búsqueda de nuevos desafíos, no dudes en postular ¡Te esperamos ! Requerimientos • Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T. • 1 año de experiencia Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina